Ein edler Tropfen als Begleiter

Um unsere raffinierten und leckeren Gerichte abzurunden, bieten wir Südtiroler und italienische Weine aus unserem eigenen Weinkeller an. Ein frischer Chardonnay mit einem fruchtig-delikatem Bouquet oder ein Pinot Grigio mit einer leichten Apfelnote sind eine hervorragende Wahl für leichte Gerichte. Dagegen sind ein Pinot Nero oder ein Cabernet mit einem vollen Aroma gute Begleiter für reichhaltigere Menüs. Zum Nachtisch empfehlen wir einen Moscato Rosè zum Strudel oder unseren Krapfen. Probieren Sie auch unseren bekannten Gewürztraminer!
Sie wollen etwas feiern? Eine hervorragende Auswahl an Sekten und Champagner, die lustig in hohen Gläsern perlen und Freude verbreiten wartet auf Sie. Um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen, bietet sich eine unserer Grappas an.